Surówka z kapusty -prosta ale REWELACYJNA!
DNA - 02.04.2007 23:34
Surówka z kapusty -prosta ale REWELACYJNA!
Składniki:
kapusta biała
marchew
papryka czerwona
cebula
Zalewa:
0,25 szkl wody
0,5 szkl.octu
0,75 szkl oleju
2 łyżki cukru
1 łyżka musztardy
sól
Składniki zalewy zagotować (można zamienić ilości wody i octu)
Zalewa II (do wyboru):
1/4 szkl.wody
1/4 szkl.octu
1/2 szkl.oleju
3/4 szkl.cukru
2 łyżki musztardy
1 łyżka soli
Składniki zalewy zagotować
Można sobie wybrać z którą zalewą będzie nam bardziej smakowała ta surówka
Kapustę cienko poszatkować, cebulkę pokroić drobno w kostkę, paprykę pokroić w cienkie paseczki, marchew zetrzeć na grubej tarce jarzynowej.
Warzywa wymieszać z gorącą zalewą i zostawić na noc w chłodnym miejscu.
Przed podaniem dodać do surówki 1 kwaśne jabłko oraz 2-3 ogórki konserwowe starte na grubej tarce.
źródło http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=1928
ja robie bez papryki, bez ogórka i jabłka i wychodzi też pyszna:)
niby zwykła surówka, ale ten zagotowany sos zupelnia zmienia smak, jest chrupiaca i jakby bardziej delikatna!
zachecam goraco do wyprobowania!
ja juz chyba nigdy nie wroce do zwyklej surowki z kapusty!!
Dana&Gabi 23.09.03
MONIKACHORZÓW - 07.05.2007 19:34
musze wypróbowac bo marcin tylko kapustke chce i nic więcej....[img]/images/forum/icons/smile.gif[/img]
m&m15.01.04
beamama - 09.05.2007 18:34
Ano zrobiłam dziś :) Do zapiekanki greckiej bianci :)
Smakowała mi bardzo, choć do zalewy użyłam octu winnego, czy w oryginale jest zwykły spirytusowy? Bo może z takim jeszcze lepsza, winny wiadomo, smak ma inny ;)
I jeszcze pytanko: czy kapustę wyciskałaś z nadmiary wody? Bo jak się ją poszatkuje i chwilkę postoi, to się robi bardzo mokra?
beamama - 10.05.2007 20:05
A na drugi dzień - to jest dopiero rewelacja !!!!!!
Zachwycam się jak głupia zwykłą kapustą, próbujcie!!!!
royksoop - 12.05.2007 22:25
Na pewno sprobuje:)
Monia i Maja (28 stycznia 2004)
beamama - 13.05.2007 13:55
Ja przepraszam, ale nie mogę się powstrzymać :)))
Dziś znów zrobiłam, no czemu ja nie znałam wcześniej tego przepisu???? Teraz już kapustka coraz gorsza, a z młodej to chyba nie????
Jest po prostu REWELACYJNA!
Surówka Colesław ma się do niej nijak !!!!!
DNA - 13.05.2007 19:18
kiedys robilam kapuste na wiele sposobow, klasyczna, coleslaw, z majonezem z czosnkiem i bardzo bardzo roznie, teraz robie tylko tak i zastanwaim kiedy mi sie znudzi:)
rzeczywiscie wytwarza sie troche soku wiec nie da sie nie odlac, co do octu to pierwsza wersje zawsze robilam z octem winnym, druga z octem spirytusowym i powiem szczerze, ze ta druga jest po prostu slodsza, ze wzgledu na wieksza ilosc cukru. co do octu nie zauwazylam roznicy w smaku. po zagotowaniu ma specyficzny smak i ja nie bardzo czuje roznice czy to spirytusowy czy winny czy cytrynowy (bo z takie wykorzystywalam).. jak na razie robilam tylko ze starej kapusty, jak kupie mloda to zdam relacje.
ciesze sie ze Ci smakuje[img]/images/forum/icons/smile.gif[/img]
przepraszam za takie chaotyczny wpis ale jestem w trakcie kapania dziecka[img]/images/forum/icons/wink.gif[/img]
uciekam, pa:)))))))
Dana&Gabi 23.09.03
DNA - 13.05.2007 19:19
koniecznie!!! :)
Dana&Gabi 23.09.03
aniek22 - 15.05.2007 07:24
Zapowiada się bardzo fajnie, napewno wypróbuję. Zawszemi brakuje pomysłu na surówki.
Ania i Marta prawie 3-latka
korba - 06.06.2007 15:52
zrobilam wczoraj - naprawde rewelacyjna ! Maz sie zajadal ;)
Zrobilam z zalewa nr 1, bez ogorkow i jablek :)
DNA - 07.06.2007 10:43
tez robie bez jablka i ogorkow:)
tylko raz zrobilam 'z' i uwazam je za zbedny dodatek
ciesze sie ze mezowi smakowalo[img]/images/forum/icons/smile.gif[/img]
D&G
Avocado - 11.06.2007 00:36
Super przepis, obżeramy się i obżeramy i pewnie się nie znudzi ;). Ja też nie dodaję jabłka i ogórka...
[img]/images/forum/icons/laugh.gif[/img]Pozdrawiam[img]/images/forum/icons/laugh.gif[/img]
Asia
JoannaR - 02.07.2007 13:03
Zrobiłam z młodej:)
Informuję, że toże przepyszna:))))
Mniam:)
Asia & PAA Kids Co.:
beamama - 17.02.2008 18:32
Podbijam, bo naprawdę warto!!!!!
Szatkujcie, dziewczynki kapustkę i jedzcie na zdrowie :D
avi - 22.03.2009 12:41
Cytat:
Napisał beamama
Podbijam, bo naprawdę warto!!!!!
Szatkujcie, dziewczynki kapustkę i jedzcie na zdrowie :D
sie podpisze :D
jest rzeczywiście rewelacyjna:Wow!:
zanotowane.pldoc.pisz.plpdf.pisz.plslaveofficial.keep.pl
|
|
| Pokrewne |
"cowboy,mama,i,cowboy,corka.php">Cowboy mama i cowboy córka :)
"ile,planujecie,karmic,karmicie,karmilyscie.php">ile planujecie karmić/karmicie/karmiłyście piersią
"tempo,rozwoju,a,sposob,karmienia,cos,oprocz.php">Tempo rozwoju a sposób karmienia (coś oprócz cyca)
"czy,mozna,na,cellulit,krem,z,kofeina,jesli.php">czy mozna na cellulit krem z kofeina jesli karmie
"jak,dlugo,trwa,karmienie,waszych,pociech.php">Jak długo trwa karmienie Waszych pociech?
"karmienie,drugiego,malucha,przy,pierwszym.php">Karmienie drugiego malucha przy pierwszym
"pomozcie,mi,opory,psychiczne,przed,karmieniem.php">pomozcie mi - opory psychiczne przed karmieniem
"jak,zakonczyc,lub,ograniczyc,nocne,karmienia.php">Jak zakończyć lub ograniczyć nocne karmienia
"chyba,powoli,konczy,sie,karmienie.php">Chyba powoli kończy się karmienie....
"sens,dyskusji,o,sposobie,karmienia.php">sens dyskusji o sposobie karmienia
zanotowane.pldoc.pisz.plpdf.pisz.plepicusfuror.xlx.pl
| . : : . |
|
